Hidalgo Arango, S. L., Perez Caballero, A. J., & De la Ossa., M. (2019). Impacto del programa de certificación por “Tenedores” en el sector gastronómico del Centro Histórico de Cartagena de Indias. REVISTA ADELANTE-AHEAD, 8(1). Recuperado a partir de http://ies.unicolombo.edu.co/index.php/adelante-ahead/article/view/135